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1. 咸阳袁家村古镇风景区有哪些传统美食值得品尝?

1、咸阳袁家村古镇风景区有哪些传统美食值得品尝?

热米皮是汉中的著名小吃，这道小吃在袁家村也是比较流行的。把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料，拌匀即可食用。

这里的美食比较多，比如烤面，凉粉，味道都很不错。袁家村交通信息袁家村公交指南。除了新开的旅游大巴，还可以从以下路线到达袁家村：如果去西安，城西客运站有直达夏衍镇的大巴。当你到达夏衍时，你可以步行或骑摩托车。

泡泡油糕：泡泡油糕是咸阳三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点见风消油洁饼。

粉汤羊血 特点：羊血鲜嫩、入口滑润、诸味调和、麻辣鲜香。石子馍 特点：色泽嫩黄、表面凹凸、入口脆香、味甜咸香。豆腐脑 特点：地道食材、传统工艺、口感嫩滑、豆香味浓、农家调味、别具一格。

袁家村原本是陕西咸阳市一小村，却胜在有美食无数，留住了壹周君的胃。袁家村内有着数量众多的古老传统作坊一条青砖灰瓦的仿古街道，醪糟坊稻香村、辣子坊天一阁、面坊五福堂、醋坊五味斋、布坊永泰和、油坊德瑞恒。

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