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1. 青海有什么特色小吃

1、青海有什么特色小吃

青海有十大特色小吃，包括：酿皮、焜锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。酿皮酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

青海的特色小吃有手抓肉、烤串、尕面片、锅盔馍馍、羊肉汤、拉条、干板鱼、羊肠面、牛肉干。

酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。发菜蒸蛋青海高原盛产发菜，发菜细如丝，柔如棉。焜锅馍馍，是逢年过节，串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食。酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。

_锅馍馍。青海人称馒头为馍馍，而馍馍在青海又只是一个总的称呼，因为在青海，馍馍的品种实在是太多了，这_锅馍馍就是其中之一。_锅馍馍是用金属的_锅模具烤制而成的，吃起来外脆内软，香气扑鼻。甜醅。

青海互助北山景区位于青海省海东市互助土族自治县，这里是土族的聚居地，因此在小吃方面有着浓郁的地方特色和民族风情。假如你计划前往互助北山景区旅行，以下是一些不容错过的当地小吃：手抓羊肉：作为高原牧区的典型食物，手抓羊肉以其独特的风味和简单的食用方式而闻名。

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