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野外美食小孩吃鸭子,野鸭小孩可以吃吗

2024-06-22 admin 【 字体:


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  1. 2岁宝宝吃鸭子怎么做好

1、2岁宝宝吃鸭子怎么做好

鸭脯肉切丁,用热水焯一下。莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。适合2~4岁的宝宝 鸭肉的脂肪最健康。

鸭肉怎么做给宝宝吃 家长可以将鸭肉做成鸭汤给宝宝吃,也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃,大一点的宝宝可以吃板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食相得益彰。但是,鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。

第一步,收拾干净,剁较大块,寸方块,也就是大麻将块,水里泡着。第二步,姜切大片,胡椒磨碎,甜酒酿。第三步,老鸭块凉水下锅,水开撇去浮沫后,放入姜片和甜酒酿,再开转最小火。根据鸭子老嫩,2岁鸭2小时,3岁4岁鸭3小时。炖好的鸭汤不完全以时间为准,筷子能轻松插进肉块就好了。

做法:鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段。将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。功效:鸭肉共食可消除油腻,还可滋阴补肺。

取半个柠檬的果肉和果汁,涂抹在鸭肉上,来回均匀的按摩5分钟左右,即可达到去腥的效果。去掉筋膜 清洗鸭子时,注意将腹部的血块和筋膜都去掉,将外面的鸭毛也要拔干净,这样炖出来的鸭汤会很好喝而且没有腥味。

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